Topinambur – poznaj jego właściwości lecznicze i zastosowanie w kuchni
Topinambur święci tryumfy popularności – nie ma programu kulinarnego bez udziału tego warzywa. Czy wiesz skąd pochodzi topinambur i jak możesz wykorzystać go w codziennych przepisach? Czy warto sięgnąć po słonecznik bulwiasty? Na wszystkie pytania znajdziesz odpowiedź w naszym artykule oraz na stronie Sanitera.pl. Zapraszamy do lektury. Skąd pochodzi topinambur? Topinambur to warzywo bulwiaste pochodzące z Ameryki Północnej. Do Europy i Azji topinambur sprowadzili hiszpańscy i portugalscy kolonizatorzy. W Polsce znany był już od XVIII wieku, jednak szybko wyparty został przez ziemniaki. Topinambur znany jest także jako słonecznik bulwiasty. Wprowadzenie…
cały artykuł lub poradnik z rankingiem