Czystek zioło i jego właściwości

Czystek jest znanym i cenionym ziołem, które można spotkać głównie w południowej Europie, gdzie mamy do czynienia z bogatą w magnez ziemię. Cistus Incanus (czystek szary lub siwy o różowych kwiatach oraz charakterystycznych jajowatych liściach) to bardzo bogate źródło polifenoli, które znajduje swoje zastosowanie w zwalczaniu zakażeń bakteryjnych oraz grzybiczych. Czym są polifenole i gdzie występują? Są rozbudowaną grupą związków, w skład których wchodzą np. kwasy organiczne pochodne stilbenu, katechiny, kumaryny, antocyjany, lignany, ligniny, pochodne kwasu dihydroksybenzoesowego i kwasu dihydroksycynamonowego, pochodne flawonu oraz flawonoidy i izoflawonoidy. Można je znaleźć w…

cały artykuł lub poradnik z rankingiem