Olej kokosowy. Zastosowanie oraz właściwości olejku kokosowego
Olej kokosowy przez wiele lat umieszczany był przez dietetyków na czarnej liście, ale nowe badania nad tym tłuszczem sprawiły, iż obecnie przeżywa on swój wielki renesans. Wydaje się bowiem, że nie istnieje na naszej planecie żadna inna naturalna substancja o tak różnorodnym zastosowaniu. Olej kokosowy to produkt wszechstronny, wykorzystuje się go na wiele różnych sposobów. Jest to olej roślinny, pozyskiwany z miąższu orzechów palmy kokosowej. W temperaturze pokojowej przyjmuje postać stałą, powyżej zaczyna się topić. Nierafinowany olej kokosowy ma lekko żółty kolor i charakterystyczny zapach. Mimo, że niegdyś oleje pochodzące…
cały artykuł lub poradnik z rankingiem