Kwas ortofosforowy w Coca-Coli – fakty i mity
Jeden ze składników używany do produkcji Coca-Coli to kwas ortofosforowy. Ponieważ nie jest to powszechnie znany związek chemiczny, z biegiem czasu narosło wokół niego wiele mitów, które nie mają wiele wspólnego z prawdą. Jaki więc jest jego rzeczywisty wpływ na osoby pijące colę? Czym jest kwas ortofosforowy? Kwas ten otrzymuje się podczas działania kwasu siarkowego z fosforanem wapnia. Stuprocentowo czysty kwas ortofosforowy ma postać krystalicznego, śnieżnobiałego ciała stałego. Używany do produkcji Coca-Coli jest 85% roztworem, mającym konsystencję gęstego syropu. Stosuje się go nie tylko w Coca-Coli, ale również i innych napojach, a…
cały artykuł lub poradnik z rankingiem